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韭菜炒豆皮的做法步骤

1.豆腐皮切丝。

2.韭菜切段，干辣椒掰开去籽，青椒切丝。

3.锅里放少许花生油，开小火，下韭菜梗和干红辣椒爆锅。

4.下入豆腐皮翻炒。

5.最后下青椒和韭菜，放盐和生抽调味。

6.装盘。